Présence sur les salons
Lyon - Sirha - 26 au 30 janvier 2019
La Grande Motte - 18 au 20 Février 2019
Tours - 10 et 11 Mars 2019
Rennes - CFIA 12 au 14 Mars 2019
Saint Malo - 17 et 18 Mars 2019
Colmar - 25 - 27 Mars 2019
Reims - 31 mars et 1er Avril 2019
Produits en ligne
Livraison gratuite
Pour l'ensemble des machines du site
Facilités de paiement
Nous consulter
Garantie 3 ans
Sur les machines à cloche
Service après vente
Pour l'ensemble des machines du site
Pearl L
Ce modèle est un Pearl compact avec un bain isolé de taille L d'une capacité de remplissage de 44 litres.
Appareil hermétique, l'évaporation de l'eau est réduite, en particulier lors d'une cuisson lente. Les risques d'arrêts pour raisons techniques de sécurité (niveau d'eau trop bas) sont donc presque nuls.
Pearl L est monté sur un pont stable en inox. Il possède une cuve isolée, un couvercle de bain en inox et un robinet de vidange. Il peut être facilement transporté et déplacé grâce à ses poignées de transport.
Nettoyage facile : le bassin d'eau et le couvercle de bain vont au lave-vaisselle.
• Constance de température de ±0,03 °C
• Façade protégée des éclaboussures
• Affichage très clair de la température par LED
• Finition en inox, anti-traces et hygiénique
• Alarme de niveau d’eau bas
• Minuterie
• Pompe ultra puissante (14l/min)
• Grille de protection en inox (livrée avec l’appareil)
• Protection anti-vapeur
• Indicateur de température en °C et °F
• Pont en inox
• Cuve isolée de 44 litres
• Couvercle de bain en inox
• Robinet de vidange
• Solides poignées de transport
