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Thermoplongeur Pearl M : nettoyage facile !

Thermoplongeur-Pearl-M-atout-sous-vide

Thermoplongeur Pearl M de Julabo 27 litres

Ce modèle est un Pearl compact avec un bain isolé de taille M d’une capacité de remplissage de 27 litres.

Appareil hermétique, l’évaporation de l’eau est réduite, en particulier lors d’une cuisson lente. Les risques d’arrêts pour raisons techniques de sécurité (niveau d’eau trop bas) sont donc presque nuls.

Pearl M est monté sur un pont stable en inox.

Il possède une cuve isolée, un couvercle de bain en inox et un robinet de vidange. Il peut être facilement transporté et déplacé grâce à ses poignées de transport.

Découvrez également notre autre modèle Pearl!

Nettoyage facile : le bassin d’eau et le couvercle de bain vont au lave-vaisselle.

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Caractéristiques techniques

Constance de température±0,03 °C
Façade protégée des éclaboussures
Affichage très clair de la température par LED
Finition en inox, anti-traces et hygiénique
Alarme de niveau d’eau bas
Minuterie
Pompe ultra puissante14l/min
Grille de protection en inox (livrée avec l’appareil)
Protection anti-vapeur
Indicateur de température en °C et °F
Pont en inox
Cuve isolée27 litres
Couvercle de bain en inox
Robinet de vidange
Solides poignées de transport

PRODUITS EN VEDETTE

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