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machine sous vide depuis 1998

Machine sous vide cloches sur roulettes Falcon 80

Machine sous vide adaptée pour laboratoire de découpe de viande

Falcon 80 est un modèle sur socle professionnel, par Henkelman, qui optimise vos gains de production.

Machine sous vide à simple cloche, elle est équipée d’un couvercle en aluminium avec fenêtre de contrôle opérationnel.

Falcon 80 est un modèle robuste proposant un large champ d’applications industrielles pour un budget compétitif.

Son utilisation est simple et intuitive, son entretien est facile avec un programme de maintenance intégré.

Falcon 80 est adapté aux secteurs industriels et alimentaires.

Son respect des normes HACCP et sa rapidité de cycle la rendent toute indiquée pour les laboratoires de découpe de viande.

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Caractéristiques techniques

DimensionsL 900 x P 820 x H 1070 mm
Dimensions cuve760 x 510 x 235 mm
Barre de soudure1 barre 760 mm + 1 barre 510 mm
Pompe à videBUSCH 100m3/h
Cycle de machine15-40 sec
Tension400V-3-50Hz (Autre Voltage Disponible)
Puissance3,0 – 5,0 KW
Soudure2 x fil de résistance bombé de 3,5 mm pour refoulement des restes de produit (double sécurité)
Création de videNiveau de vide optimal jusqu'à 99,80% - 99,98% (2 - 0,2 Mbar)
Soft AirRemise en atmosphère progressive pour la protection du produit et de l'emballage
Chassis et Chambre à vide inox
2 barres de soudure amovibles sans connexion électrique

PRODUITS EN VEDETTE

PRODUITS EN VEDETTE

  • LIVRAISON GRATUITE

    Pour l'ensemble des machines du site

  • FACILITÉS DE PAIEMENT

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  • GARANTIE 3 ANS

    Sur les machines à cloche

  • SERVICE APRÈS-VENTE

    Pour l’ensemble des machines du site

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