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machine sous vide depuis 1998

Boxer 35

La machine sous vide Boxer 35 par Henkelman est le plus petit des modèles de table. Elle est précise et s’adapte aux utilisations alimentaires ou non.
Sa fonction SoftAir protège le produit et l’emballage par une remise en atmosphère progressive.

Plusieurs options complètent la Boxer 35 :
– commande numérique par détecteur de pression pour un paramétrage précis et constant
– commande numérique Quickstop H2O sensor avec détection automatique du point d’ébulition (mise sous vide de liquide)
– injection de gaz pour emballer tous les produits, même les plus fragiles

Dimensions: 450 x 525 x 385 mm

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Caractéristiques techniques

DimensionsL 450 x P 525 x H 385 mm
Dimensions cuve350 x 370 x 150 mm
Barre de soudure350 mm
Pompe à videBUSCH 16m3/h
Cycle de machine15-30 sec
Tension230V-1-50Hz (Autre Voltage Disponible)
Puissance0,55 KW
Soudure2 x fil de résistance bombé de 3,5 mm pour refoulement des restes de produit (double sécurité)
Création de videNiveau de vide optimal jusqu'à 99,8% (2 Mbar)
Soft AirRemise en atmosphère progressive pour la protection du produit et de l'emballage
Chambre à vide inox emboutie au design ergonomique pour un nettoyage facile
Barre de soudure amovible sans connexions électriques

PRODUITS EN VEDETTE

PRODUITS EN VEDETTE

  • LIVRAISON GRATUITE

    Pour l'ensemble des machines du site

  • FACILITÉS DE PAIEMENT

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  • GARANTIE 3 ANS

    Sur les machines à cloche

  • SERVICE APRÈS-VENTE

    Pour l’ensemble des machines du site

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