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machine sous vide depuis 1998

Jumbo 35

La machine sous vide Jumbo 35, de la marque Henkelman, est un modèle de table pour les professionnels. Fabriquée en inox, elle possède une chambre sous vide emboutie avec angles arrondis qui rend l’entretien facile. Son couvercle transparent vous permet de voir votre travail. La machine sous vide Jumbo 35 a un prix attractif pour une qualité, une robustesse et une rapidité (moins de 30s) adaptée aux professionnels des métiers de bouche.

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Caractéristiques techniques

DimensionsL 450 x P 525 x H 385 mm
Dimensions cuve350 x 370 x 150 mm
Barre de soudure350 mm
Pompe à videBUSCH 16m3/h
Cycle de machine15-30 sec
Tension230V-1-50Hz (Autre Voltage Disponible)
Puissance0,55 KW
Soudure2 x fil de résistance bombé de 3,5 mm pour refoulement des restes de produit (double sécurité)
Création de videNiveau de vide optimal jusqu'à 99,8% (2 Mbar)
Chambre à vide inox emboutie au design ergonomique pour un nettoyage facile
Barre de soudure amovible sans connexions électriques

PRODUITS EN VEDETTE

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  • LIVRAISON GRATUITE

    Pour l'ensemble des machines du site

  • FACILITÉS DE PAIEMENT

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  • GARANTIE 3 ANS

    Sur les machines à cloche

  • SERVICE APRÈS-VENTE

    Pour l’ensemble des machines du site

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