DEMANDE DE DEVIS

machine sous vide depuis 1998

Pearl XS

MACHINE SOUS VIDE ALIMENTAIRE PROFESSIONNELLE

Thermoplongeur Pearl XS de Julabo 13 litres

Ce modèle est un Pearl compact avec un bain isolé de taille XS d’une capacité de remplissage de 13 litres.
Appareil hermétique, l’évaporation de l’eau est réduite, en particulier lors d’une cuisson lente. Les risques d’arrêts pour raisons techniques de sécurité (niveau d’eau trop bas) sont donc presque nuls.

Pearl XS est monté sur un pont stable en inox. Il possède une cuve isolée, un couvercle de bain en inox et un robinet de vidange. Il peut être facilement transporté et déplacé grâce à ses poignées de transport.

Nettoyage facile : le bassin d’eau et le couvercle de bain vont au lave-vaisselle.

Demandez un devis

Caractéristiques techniques

Constance de température ±0,03 °C
Façade protégée des éclaboussures
Affichage très clair de la température par LED
Finition en inox, anti-traces et hygiénique
Alarme de niveau d’eau bas
Minuterie
Pompe ultra puissante 14l/min
Grille de protection en inox (livrée avec l’appareil)
Protection anti-vapeur
Indicateur de température en °C et °F
Pont en inox
Cuve isolée 13 litres
Couvercle de bain en inox
Robinet de vidange
Solides poignées de transport

PRODUITS EN VEDETTE

PRODUITS EN VEDETTE

  • LIVRAISON GRATUITE

    Pour l'ensemble des machines du site

  • FACILITÉS DE PAIEMENT

    Nous consulter

  • GARANTIE 3 ANS

    Sur les machines à cloche

  • SERVICE APRÈS-VENTE

    Pour l’ensemble des machines du site

error: Content is protected !!