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machine sous vide depuis 1998

Thermoplongeur Pearl de Julabo idéal en collectivité

Thermoplongeur-Pearl-de-Julabo-atout-sous-vide

Thermoplongeur Pearl de Julabo jusqu’à 58 litres

Ce thermoplongeur d’une grande mobilité se monte simplement et rapidement sur tout les récipients (jusqu’à 58 litres) grâce à sa pince de fixation.

La grille de protection du Pearl empêche le moindre contact entre les parties chauffantes ou en mouvement et le sac sous vide.

La température et la brassage de l’eau dans la cuve sont assurés par la pompe puissante de ce cuiseur sous vide.

Pearl est opérationnel facilement et rapidement installé. C’est le thermoplongeur idéal pour la restauration de collectivités.

Gain de place et facilité de rangement.

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Caractéristiques techniques

Constance de température±0,03 °C
Façade protégée des éclaboussures
Affichage très clair de la température par LED
Finition en inox, anti-traces et hygiénique
Alarme de niveau d’eau bas
Minuterie
Pompe ultra puissante14l/min
Pour des récipients d’une contenance maximale58 litres
Montage facile grâce à une pince
Grille de protection en inox (livrée avec l’appareil)
Protection anti-vapeur
Indicateur de température en °C et °F

PRODUITS EN VEDETTE

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  • LIVRAISON GRATUITE

    Pour l'ensemble des machines du site

  • FACILITÉS DE PAIEMENT

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  • GARANTIE 3 ANS

    Sur les machines à cloche

  • SERVICE APRÈS-VENTE

    Pour l’ensemble des machines du site

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