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Cellule de refroidissement ET basse consommation

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Compacte et performante, la cellule de refroidissement ET s’intègre aisément dans les cuisines professionnelles. Elle permet de refroidir rapidement les préparations, assurant ainsi une meilleure gestion du temps et de la qualité des plats.

Grâce à sa conception en acier inoxydable, elle offre une durabilité et une facilité d’entretien appréciables. Son système de ventilation assure une répartition homogène du froid, garantissant une conservation optimale des aliments.

La cellule de refroidissement ET pour une efficacité optimale

La cellule de refroidissement ET est équipée d’une sonde à cœur, permettant un contrôle précis de la température des aliments. Elle est idéale pour les établissements recherchant une cellule de refroidissement pour cuisine pro performante.

Son design compact la rend adaptée aux espaces restreints, tout en offrant une capacité suffisante pour les besoins quotidiens. De plus, elle est conçue pour être à faible consommation, contribuant ainsi à la réduction des coûts énergétiques.

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Caractéristiques techniques
Refroidissement à temps ou à sonde au cœur
Congélation à temps ou à sonde à coeur
Conservation automatique à fin du cycle de refroidissement ou congélation
Dégivrage manuel temporisé à porte ouverte
Ecran digital à LED
Ecran avec icones multicolore avec statut du cycle et sonnerie d’alarme/fin du cycle
Capacité 5 bacs GN1/1
Tension 230 Volt / 50 Hz
Puissance 620W
Dimensions 790x700x850 mm
Poids 10 kg (refroidissement), 7kg (surgélation)
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