02 40 85 19 49Machine sous vide pour traiteur Henkelman double soudure Boxer 52
Pensée pour les environnements intensifs, la machine sous vide pour traiteur Boxer 52 par Henkelman allie robustesse et efficacité.
Grâce à sa double barre de soudure, elle traite des conditionnements larges en un cycle court de 15 à 35 secondes.
Une machine sous vide pour traiteur conçue pour durer
Avec son châssis en inox embouti, la Boxer 52 facilite le nettoyage et résiste aux usages répétés.
Elle intègre une pompe BUSCH 21m³/h pour un vide jusqu’à 99,8 % (2 mbar), et la technologie SoftAir pour un conditionnement précis et constant.
Idéale en machine de mise sous vide pour professionnels, elle s’installe facilement sur une table inox.
La création de vide est contrôlée, même avec des produits fragiles. Cet équipement sous vide de table pour cuisine répond aux exigences des traiteurs, charcutiers et restaurateurs.
Un appareil sous vide de précision pour traiteurs qui fait de la qualité un standard.
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